第二天,任苒准备了两百份,晚上九点不到又卖光了。
第三天,她凌晨五点就起来卤制,整整准备了三百份,从下午六点出摊一直忙到晚上十点,最后累得直接坐在摊位后面的小马扎上。
晚上收摊回家,任苒趴在床上算账——三天的营业额共计三千多,除去食材成本,大概赚了一百来块。
但这是打五折的情况,如果按原价卖,这三天就能赚三千块!
抵得上一个月的摊位租金了!
任苒在床上翻了个身,看着破旧的天花板,开始规划下一步。
明天可以扩充一些品类。
光有鸡爪还不够,这几天鸡翅尖的呼声很高,顺便把鸡中翅和卤鸡蛋也安排上。
还有香菇、海带......这些都是学生爱吃的,食材价格便宜,利润也高。
第二天下午六点,任苒准时出摊。
跟前几天一样,过来排队的学生很多,人气很旺。
但有些学生听说今天没有折扣,犹豫了一下又离开了。
临近九点,摊位前暂时没了顾客。
任苒看了看柜台,素菜剩得不多了,新品鸡翅尖卖得也不错。
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